こんにちは、エンです！
EENをオープンしてから始めたふるさと納税。
去年の終わりに注文した牛タンが届いたので、おうちBBQをしました！
最近、こどもがBBQにハマっているので大興奮でした！
写真で伝わるかわからないんですが、牛タンの厚みがやばいです。
牛タンステーキってやつですね！
いつもの焼肉ならすぐ火が通るのに、今回はめちゃくちゃ時間がかかりました！
その分歯応えもすごくて贅沢感を味わいました！
これはこれで美味しいけど、厚切りより薄切りの方が好きなぼくでした！
ちなみに同じものはないですが似たやつのインクを貼っておきます！
仙台ではなく山形県の河北町というところのでした！
厚切り牛タンをチェック！
あっという間に2月ですね！
コロナ増えてきてますがご自愛くださいねー！
今月もよろしくお願いします！